源保堂鍼灸院の薬膳部では、食事の面から皆様をサポートするという思いから、さまざまな形態で、生活の中に薬膳を取り入れていただくような取り組みをしております。
これまで行ってきた薬膳部の仕事についてまとめていますので、ご利用のご参考になさっていただけたらと思います。
人数やご予算、内容など、クライアント様のご要望に合せまして、薬膳のメニューを考えて、薬膳のお教室を開いております。
薬膳というと、難しい勉強が必要かと思いますが、たのしく食べることができることを大切にしていますので、堅苦しくない雰囲気で行っています。
また、薬膳というと、なかなか手に入りにくいような生薬や食材を使うと思われている方も多いようですが、源保堂鍼灸院の薬膳部では、日常生活で普通に手に入るものを使って作ることを考えていますので、お家でも簡単にできるものを提供するようにしています。